100. Treffen
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Programm
Das 100. Treffen findet bei Jaf im Garten statt.
Wir werden uns um 16.00 am Samstag 26.01.2008 zu Grillen treffen.
Teilnehmer
| Wer | 26.1. | Bringt mit | Will Baguette | Personen | Anmerkungen |
| Jaf | OK | Baguettes/Bier | X | 3,5 | |
| JoelH | OK | Käsekuchen | X | 2,5 | |
| MichaelWe | OK | Gurkensalat | X | 2+2 | Da ich am Samstag vom Grillen bei einem Umzug helfen muss, schaffe ich das mit dem Kartoffelsalat leider nicht. |
Krankmeldung liegt vor ;-)
| |||||
| MichaelB | OK | Nudelsalat | X | 2 | Sollte ich der einzige sein der am 19.1. nicht kann müßt ihr nicht unbedingt Rücksicht nehmen. |
| Richard | OK | Russische Lachscreme | - | 1 | |
| Buggi | OK | Kuchen | - | 2+2 | Für die Kuchen werden noch Wünsche angenommen. Jaf Vielleicht Obstkuchen für die Kinder? |
Protokoll / Rezepte
Russische Lachscreme
- 400g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 1 Gläschen Lachsersatzschnitzel (Öl abgiessen)
- 2 - 6 Knoblauchzehen (gepresst) -> je nach Besuch (heute waren nur 2 drin)
- Alles vermischen und zu Baguette oder Cracker oder Toast reichen.
Kommentar dazu: Haben heute das Rezept umgesetzt, ist wirklich sehr lecker.Allerdings haben wir festgestellt das bei 400g Frischkäse und 125g Lachsschnitzel dasganze sehr, sehr salzig wird. Bei 125g Lachsschnitzel haben wir 600g Frischkäse genommen.Also lieber etwas mehr kaufen und ein bischen experimentieren.